Comment optimiser le rangement des provisions dans un frigo américain ?
17 août 2019
Après être revenu du marché, vous rentrez avec les courses en main, et le premier réflexe est d’ouvrir le frigo et de ranger les provisions. Souvent, les gens n’ont pas de réelles résolutions et entreposent le tout de façon désordonnée. Ainsi, dans la précipitation, les aliments sont placés côte à côté et sans faire attention, les bactéries prolifèrent. D’un point de vue esthétique, il faut avouer que la perspective n’est pas très attrayante. Vous n’êtes pas sans savoir qu’il y a certaines règles à respecter au sujet du rangement des aliments. En suivant à la lettre une bonne éthique et de bonnes habitudes, on garantit la santé de l’appareil et celle des occupants.
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Préparation au préalable
Avant de procéder à l’agencement des aliments dans votre frigo, pensez tout d’abord à laver votre main. Il faut également penser à nettoyer régulièrement votre frigo, cette technique permet de préserver la qualité de vos nourritures ainsi que sa sécurité. En effet, durant la période canicule où la chaleur fait sa grande entrée, il faut que la fraîcheur du réfrigérateur soit strictement gardée pour assurer la conservation des aliments. Ensuite, veuillez à ôter les suremballages (carton, sachet, etc.) présents sur les produits, car ces éléments peuvent contaminer directement les aliments et même de leur empêcher d’entrer en contact direct avec l’air froid de la machine.
Rangement des aliments
Après avoir établi la préparation au préalable, misez maintenant au rangement des aliments que vous venez d’acheter ainsi que ceux qui sont déjà conservés dans votre frigo. En effet, une cuisine avec frigo américain permet une meilleure organisation. Avant de mettre vos aliment dans le frigo, la première chose à faire est de vérifier leurs étiquettes. Ensuite, mettez les plus anciens au premier plan dans le but de limiter le gaspillage alimentaire et d’éviter toute sorte de nourriture qui doit finir à la poubelle. Et enfin, la disposition des aliments doit être conservée selon sa nature et la température idéale. Normalement, il existe plusieurs sous partis dans un réfrigérateur.
Rangement selon la température convenue
Déjà mentionné auparavant, l’agencement des aliments doit suivre exclusivement la température idéale pour sa bonne conservation. Dans la zone la plus froide ou dite congelée (entre 0 à 4 °C), vous devez y ranger les nourritures très périssables à savoir les viandes, les charcuteries, les poissons, les produits de volailles, etc. Dans la zone fraîche (entre 4 à 6 °C), vous rangez les produits déjà cuits à la maison comme yaourt fait maison, viande ou poisson déjà cuit, etc. dans le bac à légumes (entre 8 à 10 °C), vous y conserver toute sorte de légume frais, fruit, etc.
Quelques consignes
Pour les autres aliments non énumérés comme les œufs, les boissons, beurre, les diverses sauces et autre, leurs rangements se feront sur la porte du frigo dans la zone tempérée ayant 6 à 8 °C. Dans le cas où vous avez du mal à connaître la température de votre réfrigérateur, munissez-vous d’un thermomètre pour une assurance optimale. Il est également indispensable de bien aérer le frigo et opter pour le frigo américain grande contenance !
En cas de difficulté, n’hésitez pas à lire la notice de votre frigidaire pour plus d’informations concernant votre machine électrique. Attention ! Pour garder une fraîcheur optimale dans votre appareil, évitez de laisser la porte ouverte très longtemps.
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